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”ギョーカイ”のネタ帳, 好奇心カレッジ

2018 - 04 - 03

#059/株式会社ジャパンシーフーズ 井上幸一氏**NBCラジオ0312放送分

【株式会社ジャパンシーフーズ 代表取締役会長 井上 幸一氏】アジ・サバの生食加工において全国シェアナンバー1の株式会社ジャパンシーフーズ。私たちはスーパーなどで知らない間にジャパンシーフーズさんが加工したアジのたたき等を食べているかもしれません。なぜアジとサバなのか?ニッチ分野に限定することでどんな…

【株式会社ジャパンシーフーズ 代表取締役会長 井上 幸一氏】アジ・サバの生食加工において全国シェアナンバー1の株式会社ジャパンシーフーズ。私たちはスーパーなどで知らない間にジャパンシーフーズさんが加工したアジのたたき等を食べているかもしれません。なぜアジとサバなのか?ニッチ分野に限定することでどんなメリットがあるか?経営を始めて約10年。そのタイミングで大きな決断を。そのときの経営戦略や想い、鶏口牛後の経営戦略についてお話いただきます♪